Despre carte: 2014 / Mâncărurile din bucătăria ucraineană, belarusă și moldovenească sunt populare în rândul multor popoare. Sunt diverse și ocupă un loc demn în bucătăria mondială. Borșul nostru tradițional cu pampushki, supa cu găluște, găluște, gulaș și carne jeleată au fost savurate de mulți. Cartea conține rețete pentru acestea și alte preparate din carne, pește, ciuperci și legume, cereale, aperitive reci, sosuri, preparate din făină, fructe și fructe de pădure murate, legume murate, deserturi și băuturi. Mâncărurile gustoase și consistente din bucătăria slavă sunt întotdeauna o sărbătoare pe masă!